Weingut Domhof Baumann
Bleichstr. 12-14
Deutschland D-67583 Guntersblum
Bundesland: Rheinland-Pfalz
Region: Rheinhessen
Fon:  +49 6249 805767
Fax:  +49 6249 80039
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Kategorie: - Straußenwirtschaft - Weingüter, Winzer -
 
 
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Weingut Domhof Baumann - Angebot und Überblick
Wir bieten Ihnen Spitzenweine aus Rheinhessen! Auf cirka 7 ha Rebfläche bauen wir alle gängigen und traditionellen rheinhessischen Rebsorten an. Von lieblich bis trocken, über Weine, Sekte, Saft und Besonderheiten, wie beispielsweise Barriqueweine oder einen Blanc de Noir – bei uns dürfen Sie alles probieren. In unserer modernen Vinothek bieten wir außerdem ide Möglickiet Hochzeiten oder Geburtstage zu feiern sowie Tagungen abzuhalten.

Unser Weingut befindet sich in Rheinhessen, dem größten Weinanbaugebiet Deutschlands. Der durch das berühmte Kellerweg-Fest bekannt gewordene Weinbauort Guntersblum befindet sich zwischen Mainz und Worms.
Wie der Name „Domhof“ verrät, handelt es sich um ein sehr traditionsreiches Gut mit interessantem geschichtlichen Hintergrund. Früher gehörte der Domhof dem Domstift Worms an und ging 1874 in Familienbesitz über.
Wenn Sie mehr über unser Weingut und den Domhof erfahren möchten, dann besuchen Sie uns. Bei einem Glas Wein in unserem schönen Hof und Garten oder bei einer Kellerführung verraten wir Ihnen gerne mehr. Unsere Öffnungzeiten sind Di-Fr: 14-19 Uhr und Sa: 10-14 Uhr

PROBIERSORTIMENTE ZUM KENNENLERNEN
Sind Sie Neukunde und möchten gerne erst mal testen?
Dann bestellen Sie eines unserer Probiersortimente. Sie
haben die Wahl zwischen mehreren Sortimentstypen:

1. Probiersortimente für den Weineinsteiger
1a. fruchtig-liebliche Weine
(6 Flaschen: 26 € bei Abholung, 32 € ink.l Lieferung per Post deutschlandweit)
2007 Guntersblumer Eiserne Hand Bacchus Spätlese lieblich
2006 Gewürztraminer Qualitätswein halbtrocken
2006 Weißer Burgunder Qualitätswein halbtrocken
2006 Blauer Portugieser Weißherbst Qualitätswein lieblich
2007 Dornfelder Qualitätswein halbtrocken
2007 Blauer Portugieser Rotwein Qualitätswein lieblich

1b. fruchtig-trockene Weine
(6 Flaschen: 27,00 € bei Abholung, 33 € inkl. Lieferung per Post deutschlandweit)
2007 Guntersblumer Grauer Burgunder Qualitätswein trocken
2006 Guntersblumer Riesling Qualitätswein trocken
2006 Guntersblumer Kerner Qualitätswein feinherb
2007 Guntersblumer Schwarzriesling Qualitätswein trocken
2007 Guntersblumer Regent und Spätburgunder Rosé
Qualitätswein trocken
2007 Dornfelder Rotwein Qualitätswein trocken

2. Probiersortiment für den anspruchsvollen
Weintrinker
(6 Flaschen: 40,00 € bei Abholung, 46 € inkl. Lieferung per Post deutschlandweit)
2006 Niersteiner Auflangen Riesling Spätlese trocken
2006 Guntersblumer Himmelthal Riesling Spätlese trocken
2007 Guntersblumer Himmelthal Blanc de Noir
Qualitätswein trocken
2007 Guntersblumer Grauer Burgunder Qualitätswein trocken
2006 Guntersblumer Regent (im Holzfass gelagert) Qualitätswein trocken
2006 Guntersblumer Kreuzkapelle Baleur Spätburgunder Qualitätswein trocken (im Barrique gereift)
Unser Sortiment
Unsere Weine teilen sich in 4 Kategorien auf, welche unsere gutseigenen Qualitätsstufen widerspiegeln.

1. Weingut Domhof INNOVATION
2. Weingut Domhof CREATION
3. Weingut Domhof TRADITION
4. Weinhaus Baumann

Ihr Vorteil, lieber Weinfreund, ist die bedarfsgerechte Orientierung bei Ihrer Bestellung. Suchen Sie zum Beispiel nach Weinen für außergewöhnliche Anlässe oder möchten Sie den lauschigen Sommerabend mit einem leichten Trinkwein genießen? Unsere Überschriften helfen Ihnen, den passenden Wein für jeden Anlass zu finden.

Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen mit unserem umfangreichen Sortiment,
Ihr Alexander Baumann
Weingut Domhof INNOVATION - Weine aus innovtiven Ideen
INNOVATION, Mut zu Neuem und endlose Experimentierlust in Weinberg und Keller bildet die Grundlagen für die Weine dieser Linie. Das Ergebnis sind außergewöhnliche Weine und Neuheiten, die für mehr Abwechslung im Alltag sorgen!
Lassen Sie sich überraschen!

I01 2005 Cuvée „Finesse“...0,75l ...5,60 € (7,47 €/l)
Weißwein Qualitätswein trocken
fein, vornehm, elegant

I02 2006 Niersteiner Auflangen Riesling…0,75l…6,30 € (8,40 €/l)
Spätlese trocken
(für Diabetiker geeignet) Glucose 0,6 g/l
ein Spitzenriesling vom
feines Fruchtspiel mit mineralischen Facetten
vom Niersteiner Roten Hang

I03 2007 Guntersblumer Himmelthal Blanc de Noir…0,75l…6,30 € (8,40 €/l)
Qualitätswein trocken
Spätburgunder weiß gekeltert
dieser Wein macht Lust auf mehr - Genuss pur!

I04 Guntersblumer Himmelthal Silvaner...0,75l...5,70 € (7,60 €/l)
Spätlese trocken
handverlesener Spitzensilvaner unserer Kunden,
kompakt und vollreif

I12 2006 Guntersblumer Kreuzkapelle Blauer Spätburgunder…0,5l…9,80 € (19,60 €/l)
Rotwein Qualitätswein trocken
9 Monate im Barrique gereift
ein Wein mit Potenzial (limitierte Abfüllung)

I13 2006 Guntersblumer Eiserne Hand Regent trocken...0,75l...7,80 € (10,40 €)
im Holzfass gelagert - pfeffrige Geruchskomponenten eingebunden in eine feine Holznote, gehaltvoll, ein Traum für jeden Rotweinliebhaber!
Weingut Domhof CREATION - unsere Premiumweine
Unsere Linie CREATION verlangt nach hoher Kompetenz, großem Zeitaufwand und viel Kreativität in Weinberg und Keller. Verwendet wird nur gesundes und vollreifes
Lesegut, welches bereits vor der Ernte per Hand selektiert wird. Dadurch kommen nur die allerbesten Trauben einer Lage in diesen Wein. Neben unserem goldenen Petrus auf dem Etikett bestechen diese Weine vor allem durch Fülle und feine Aromen im Bukett. Probieren Sie selbst!

C01 2006 Guntersblumer Himmelthal Riesling…0,75l…5,00 € (6,67 €/l)
Spätlese trocken
belebender, kräftiger Riesling mit
interessantem Apfelaroma

C02 2007 Guntersblumer Grauer Burgunder…0,75l…5,10 € (6,80 €/l)
Qualitätswein trocken
charakteristisch, kräftig, gehaltvoll, im Duft Nuancen von Orangenschalen

C08 2007 Guntersblumer Eiserne Hand Bacchus...0,75l...5,00 € (6,67€/l)
Spätlese lieblich
sehr feine Bacchusfrucht geprägt von harmonischer Süße mit Nachhall

C11 2007 Guntersblumer Schwarzriesling…0,75l…5,20 € (6,93 €/l)
Rotwein Qualitätswein trocken
feine Beerenfrucht, gehaltvoller, dichter, komplexer Pinot Meunier
Tipp: gute Lagerfähigkeit

C12 2007 Guntersblumer Blauer Spätburgunder… 0,75l…5,50 € (7,33 €/l)
Rotwein Qualitätswein trocken
funkelnder Rubin mit feinen Röstaromen
Tipp: gute Lagerfähigkeit
Weingut Domhof TRADITION - Weine für den täglichen Genuß
Angenehme, spritzige und leichte Weine, wie man sie schon seit Jahren von unserem traditionellen Weingut kennt, finden Sie in unserer Linie TRADITION. Die Weine überzeugen durch ihre harmonische und elegante Art und eignen sich hervorragend für den täglichen Genuss!

T01 2006 Guntersblumer Riesling…0,75l…4,40 € (5,87 €/l)
Kabinett trocken
unkomplizierter, fruchtiger Riesling

T02 2005 Guntersblumer Müller-Thurgau…0,75l…3,80 € (5,07 €/l)
Qualitätswein trocken
ein Wein zu herzhaften Speisen

T04 2006 Guntersblumer Kerner…0,75l…3,90 € (5,20 €/l)
Qualitätswein feinherb
rassiger, körperreicher Wein mit feiner Fruchtsüße

T11 2007 Guntersblumer Regent und Spätburgunder…0,75l…4,40 € (5,87 €/l)
Rosé Qualitätswein trocken
lachsfarbener Wein mit intensiven Duftnuancen, vollmunig im Geschmack
nachhaltig

T12 2006 Guntersblumer Blauer Portugieser Weißherbst...0,75l...4,20 € (5,60 €/l)
Qualitätswein lieblich
angenehme Süße

T13 2005 Guntersblumer Blauer Portugieser Rotwein...0,75l...4,20 € (5,60 €/l)
Qualitätswein lieblich
leicht und süffig
Tipp: im Sommer auch mal gekühlt servieren!
Weinhaus Baumann
Die Weine des Weinhauses Baumann stellen wir aus Trauben oder Weinen unserer Pächter her. Sie werden stets mit großer Sorgfalt ausgewählt und im eigenen Keller ausgebaut. Wir präsentieren Ihnen die Linie WEINHAUS BAUMANN, um Ihnen eine größere Auswahl rheinhessischer Rebsorten zu bieten - zum Teil auch in der Literflasche!

W01 2007 Bacchus…1,0l…3,50 €
Landwein trocken
leichter Alltagswein mit schöner Bacchusfrucht

W02 2006 Scheurebe…1,0l…3,50 €
Landwein halbtrocken
fruchtig, unkompliziert

W06 2006 Gewürztraminer…0,75l…4,40 € (5,87 €/l)
Qualitätswein halbtrocken
zarter Wildrosenduft und füllig

W04 2006 Weißer Burgunder...0,75l...4,40 € (5,87 €/l)
Qualitätswein halbtrocken
gehaltvoller Burgundertyp

W06 2006 Silvaner und Kerner…1,0l 3,90 €
Qualitätswein
süß und fruchtig

W11 2007 Dornfelder…0,75l…4,50 € (6,00 €/l)
Qualitätswein trocken
farbintensiv, gehaltvoll
ein schöner dichter Rotwein

W12 2007 Dornfelder…0,75l…4,50 € (6,00 €/l)
Qualitätswein halbtrocken
fülluger, feinfruchtiger Rotwein mit ausgeprägten Kirscharomen und kräftiger Farbe

SEKTE, TRAUBENSAFT

S01 Sekt - St. Petrus Privat... 0,75l...5,70 € (7,60 €/l)
halbtrocken

S02 Sekt - St. Petrus Privat...0,75l...5,70 € (7,60 €/l)
trocken

S03 Sekt - St. Petrus Rotlack...0,75l...5,80 € (7,73 €/l)
roter Sekt, feine Art - halbtrocken

S04 Sekt - St. Petrus Riesling... 0,75l…6,80 € (9,07 €/l)
extra trocken

S07 2004 Winzersekt Riesling brut…0,75l…7,75 € (10,33 €/l)
Flaschengärung im traditionellen
Verfahren – ein hochklassiger Sekt

SECCO

S08 Seitensprung...0,75l...5,30 € (7,07)
der unkomplizierten Art!
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

TRAUBENSAFT

Traubensaft weiß…0,75l…2,40 € (3,20 €/l)
Veranstaltungen im Domhof 2007
12./13. April 2008: Domhof-Erwachen - Frühlingsfest mit Jahrgangspräsentation
22.Mai 2008: Wanderung von Domhof zu Domhof (nur mit Anmeldung)
12./13. Juli 2008: Hoffest im Domhof
3. Oktober 2008: Kreuzfahrt durch Rheinhessen (nur mit Anmeldung)

Nähere Informationen zu unseren Veranstaltungen unter: www.weingut-domhof.de

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Bitte melden Sie sich zu den Veranstaltungen und bei
Selbstabholung vorher an.



Wir sprechen folgende Sprachen:
Deutsch, Englisch, Französisch

Entfernungen:
Worms: 25 km
Mainz: 30 km

Kontakt / Impressum:
Weingut Domhof Baumann
Bleichstr. 12-14 - D-67583 Guntersblum
Tel: +49 6249 805767   Fax: +49 6249 80039
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